Mangimangi Methodik

Jens Oliver Robbers

Das Kochbuch MANGIMANGI METHODIK lüftet einige kleine Geheimnisse aus dem mangimangi und gibt ein paar neue auf.

Alle 20 im Buch enthaltenen Rezepte sind beliebte Gerichte aus dem mangimangi, die sich nun endlich auch zuhause nachkochen lassen. Die Rezepte repräsentieren die verschiedenen leckeren Bereiche, die das mangimangi bietet – vom Frühstück über Tartes, Salate und warme Gerichte zu einer Auswahl von Kuchen.

Jens Oliver Robbers hat jedes der Gerichte in einer Illustration aufgehen lassen. Die filigranen Collagen – zum größten Teil aus antiken Kupferstichen – zeigen eine Welt hinter dem Rezept: manchmal absurd, manchmal komisch, aber immer überraschend.

Das wundervoll gestaltete Buch hat 52 Seiten, die erste Auflage ist auf 500 Exemplare limitiert. Es ist im mangimangi (Rommelspütt 9a, 42105 Wuppertal) und in Jens Oliver Robbers’Webshop (http://jensrobbers.bigcartel.com/) erhältlich.

1. Auflage: 500 Exemplare
52 Seiten, Schweizerbroschüre
Format: 16,9 × 22,5 cm, Hochformat
Papier: Lessebo 1.3 rough natural, 170 g/m2
Druck: 2/2-farbig schwarz, gelb

www.mangimangi.de